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            不锈钢厨具的5个注意事项
            来源:苏州康诺厨具有限公司   发布时间:2018-06-14
            本站关键词:苏州厨房设备-酒店厨具-苏州厨具-钣金加工

             苏州厨房设备-厨房是现代家居中唯一使用明火的区域,材料防火阻燃能力的高低,决定着厨具乃至家庭的安全,特别是厨具表层的防火能力,更是选择厨具的重要标准。所以,正规厨具生产厂家生产的厨具面层材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。下面不锈钢厨具工程为您介绍使用不锈钢餐具的注意事项。

                  1、切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如小苏打、漂白粉、次氯酸钠等进行洗涤。因为这些物质都是强电解质,同样会与不锈钢起电化学反应。

                  2、不可长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等,因为这些食品中含有很多电解质,如果长时间盛放,则不锈钢同样会像其他金属一样,与这些电解质起电化学反应,使有害的金属元素被溶解出来。

                  3、不能空烧。不锈钢炊具较铁制品、铝制品导热系数低,传热时间慢,空烧会造成炊具表面镀铬层的老化、脱落。

                  4、切忌用不锈钢锅煲中药,因为中药含有多种生物碱、有机酸等成分,特别是在加热条件下,很难避免不与之发生化学反应,而使药物失效,甚至生成某些毒性更大的络合物。

                  5、要保持炊具的清洁,经常擦洗,特别是存放过醋、酱油等调味品后要及时洗净,保持炊具干燥。

              苏州康诺厨具有限公司是一家专业服务于苏州厨房设备,苏州钣金加工,苏州厨具的生产销售企业。公司具有先进的生产设备、优良的技术人员及完善的售后服务,在不断的发展中,逐步形成了从产品设计到生产加工到工程安装到售后服务的一条龙服务。所有产品全部通过了国家质检局的严格检测,并受到了客户的一致好评。


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